Vamos a seguir aplacando esta caló con un plato fresquito, que podemos preparar con un día de antelación (sabe muuucho mejor, os lo aseguro) y que gusta a casi todos. En mi familia triunfó siem
Category: Recetas y Cocina
Ensalada de sandía y queso feta
Como estamos en pleno verano, con la mente un tanto dispersa y soñando con las merecidas vacaciones, os dejo una ensalada fresquita, muy fácil y rápida de preparar. Resulta sorprendente por la m
Papas aliñás
Verano…calor y comida fresquita, que puedas tener lista en la nevera para que al llegar a casa de la playa, la piscina o, los menos suertudos, del curro puedas consumir directamente, sin liar
Del tomillo, especias y otras hierbas
Cada vez queda menos espacio en los armarios de nuestra despensa. Ya tenemos arroz, legumbres, pasta, conservas… Pues hoy vamos a hablar de algo que ocupará muy poco espacio en la cocina per
Receta de tarta de queso y toffee con flor de sal
Esta semana vamos a seguir endulzándonos un poco más. Ya sé que no es la mejor opción para estas fechas que tan relacionadas están con la operación bikini, pero como está pensada para compar
Toma la pasta….y corre!
Seguimos abriendo nuestros armarios al fondo de despensa y hoy, hacemos hueco a la pasta, básicamente a la seca, ya le haremos hueco a la fresca en la nevera o, si somos muy apañados, podemos hac
Tarta de chocolate y cerveza Mahou negra
Bajada de temperaturas de nuevo…¿un cafelito o un té? ¿Lo acompañamos de una pequeña ración de tarta? Pues vamos a darle un poco a la repostería y preparar la versión cañí de la tar
Arroz y presentando a Miss Quinoa
En la última entrada dedicada al fondo de despensa y en el que debía hablar de legumbres y cereales, la historia se alargó un poco y dejamos al arroz para el siguiente post, pues a ver si hoy le
Alitas Momofuku
Hoy vuelvo a la carga con una receta. Si os animáis a probarla, os aseguro que vais a repetirla más veces de lo que podáis llegar a imaginar, porque es realmente ESPECTACULAR. El único truco es
No me seas garbanzo!!! A comer legumbres!
Buenos y nublados días, Después de estos últimos días de sol en los que la primavera pareció asomarse tímidamente y nos alegramos con el gazpacho de fresones, volvemos a hacer hueco en los ar