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Author: Catering Woods

CW es, básicamente, una loca de la cocina, una cotilla culinaria y una amante de los ricos sabores. Creció viendo cocinar a su madre y a su abuela, dió de comer a su patrulla en el grupo scout y desde que tuvo su primera casa, mantuvo las puertas de su cocina y su comedor siempre abiertas a todo el que quisiera compartir con ella fogón y mesa. Probar nuevos platos, disfrutar de un cocido seguido de una larga sobremesa con la familia o amigos, recorrerse los mercados de cada ciudad que visita, cruzársela de punta a punta porque le han contado o ha leído que allí hay un barcito pequeño donde sirven una tapa rica, disfrutar con los niños de un taller de galletas.... esos son los momentos de los que disfruta CW y con los que espera hacer disfrutar a los que leáis el blog de cocina de Soysuper.

Curry curry que te pillo

  • Catering Woods
  • 2014/10/302023/07/27

¿Queréis animaros a probar un rico plato de pollo al curry? Creéis que es difícil y complicado? Si seguís habitualmente las recetas que publico en el blog, habréis comprobado que no suelen se

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El plato de pasta más sencillo del mundo

  • Catering Woods
  • 2014/09/052023/07/27

Ya está aquí septiembre y dentro de nada, la vuelta al cole será una cruda realidad no sólo para los más pequeños. La gran mayoría hemos fundido nuestras vacaciones como si de un cubito de h

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Receta de ensalada de taboule

  • Catering Woods
  • 2014/07/152023/07/27

Parece que, por fin, ha llegado el verano, así que vamos a celebrarlo con una receta rica, fresca y muy muy fácil. Hoy nos animamos a preparar taboule, una ensalada de sémola típica de los paí

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Una rica receta de guacamole

  • Catering Woods
  • 2014/05/062023/07/27

¿Os apetece una tapita de guacamole para celebrar el 5 de mayo mejicano? Ya sé que hoy no es 5 de mayo… Pero por los pelos, así que coincidiendo con una subida general de las temperaturas

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Receta de ensalada de patatas y algas

  • Catering Woods
  • 2014/04/022023/07/27

Seguimos con recetas en las que tenemos bien presentes productos del mar, que en este blog hemos pasado por una etapa golosa y algo habrá que hacer si estamos inmersos en plena operación bikini&#

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Receta de merluza en Salsa Verde

  • Catering Woods
  • 2014/03/182023/07/27

Hoy vamos a rechupetearnos los dedos con una rica receta de pescado, típica del País Vasco y muy muy fácil: Merluza en salsa verde. Ya sabéis que, si no añado algo de mi cosecha, no descanso,

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Receta de Clafoutis de frutas

  • Catering Woods
  • 2014/03/062023/07/27

¿Clafou…qué? Hoy os traigo una de las recetas más fáciles y ricas del recetario tradicional francés. Y con la que menos trastos mancharéis a la hora de hacerla. En este caso, está hech

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La mejor receta de tortitas

  • Catering Woods
  • 2014/02/182023/07/27

Así de rotunda es la afirmación. Para que veáis como os cuidamos por estos lares. Febrero es el mes de las tortitas en gran parte de los países anglosajones, coincidiendo con la celebración de

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Receta de lentejas con chorizo

  • Catering Woods
  • 2014/02/052023/07/27

Así que de nuevo nos encontramos inmersos en medio de… ¿Cómo lo llaman ahora? ¿Ciclogénesis explosiva? Media España congelada, sí, pero a nosotros no nos importa demasiado, porque

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Brownie de chocolate y pistachos

  • Catering Woods
  • 2014/01/212023/07/27

Hoy os traigo una receta dulce de nuevo. Un dulce al que muy pocos podréis resistiros, el brownie de chocolate. Y no un brownie cualquiera, no… Directamente desde Brooklyn, NY̷

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