¿Sabías que el Jamón Ibérico es considerado uno de los cuatro placeres culinarios a la altura del foie, la trufa y el caviar? ¿A qué no? En Soysuper nos hemos preguntado ¿cómo vamos a resis
Postre de arroz con 3 leches
Hoy os endulzo el día, con esta receta robada del libro de Smitten Kitchen, de Deb Perelman, una neoyorquina muy apañada que demuestra que en una cocina minúscula, con un equipo básico, se pued
Tortilla de patata con cebolla semicaramelizada
Hoy vamos a revisar uno de los platos más clásicos y típicos de la gastronomía española, la tortilla de patata. Un plato fácil y económico, con múltiples variantes, pero en la que debemos t
Compra online en Alcampo
Nos llena de orgullo y satisfacción comentaros las novedades otoñales de Soysuper. Tras haber incorporado la compra en Carrefour y Mercadona, esta vez habilitamos la compra online en Alcampo. Los
Receta de Tarta de chocolate y almendras
Hoy os voy a animar a encender el horno para una tarta de chocolate especialmente rica y fácil de preparar. La he tomado prestada del libro que publicó hace tiempo Katie Quinn Davies, fotó
Hamburguesas de pavo y calabacín
Hoy rebajamos los niveles de colesterol después de haberlos elevado considerablemente disfrutando de la porchetta del último post. La receta de estas hamburguesas, muy ligeras y cargadas de sabor
Soysuper, medalla de bronce en los Lovie Awards
La semana pasada salieron los resultados de los Lovie Awards, los premios Internet más famosos en Europa que valoran y reconocen los mejores web y apps. Esta era la tercera edición que se celebra
Alimentos funcionales: el reto de una nueva alimentación
¿Qué son alimentos funcionales? Son aquellos alimentos que ayudan a prevenir, tratar o controlar enfermedades. Y son conocidos como probióticos, prebióticos y simbióticos. Son a
¡A la rica porchetta!
Hoy os traigo un plato triunfador de los que gusta a todo el mundo (sí exceptuamos a los vegetarianos, aunque para ellos ya he publicado varias recetas en la corta historia de este blog). Es una e
Gelatina de Gin tonic, prueba con Tanqueray
Martes, otoño, bajada de temperaturas, cielos parcialmente cubiertos, una semana por delante…. Pues dejarme que os anime con un copazo, que siempre hay algo que celebrar! Mi copa preferida,