Curry curry que te pillo
¿Queréis animaros a probar un rico plato de pollo al curry? Creéis que es difícil y complicado? Si seguís habitualmente las recetas que publico en el blog, habréis comprobado que no suelen ser complicadas, más bien todo lo contrario; así que en esta ocasión tampoco voy a fallar. Quizá la máxima complicación sea hacerse con […]
El plato de pasta más sencillo del mundo
Ya está aquí septiembre y dentro de nada, la vuelta al cole será una cruda realidad no sólo para los más pequeños. La gran mayoría hemos fundido nuestras vacaciones como si de un cubito de hielo al sol se tratase y de repente nos vemos metidos de lleno en la rutina y las prisas diarias […]
Receta de ensalada de taboule
Parece que, por fin, ha llegado el verano, así que vamos a celebrarlo con una receta rica, fresca y muy muy fácil. Hoy nos animamos a preparar taboule, una ensalada de sémola típica de los países árabes y perfecta para estos meses de calor. Para ahorrar tiempo os recomiendo que compréis el cous cous precocido, […]
Una rica receta de guacamole
¿Os apetece una tapita de guacamole para celebrar el 5 de mayo mejicano? Ya sé que hoy no es 5 de mayo… Pero por los pelos, así que coincidiendo con una subida general de las temperaturas propia de este mes, prepararemos un plato típico de nuestro país hermano bien fresquito, sano y muy apetecible. La […]
Receta de ensalada de patatas y algas
Seguimos con recetas en las que tenemos bien presentes productos del mar, que en este blog hemos pasado por una etapa golosa y algo habrá que hacer si estamos inmersos en plena operación bikini… ¡Al menos eliminar el dulce! La receta de hoy sigue la línea del recetario fácil de Catering Woods y hoy os […]
Receta de merluza en Salsa Verde
Hoy vamos a rechupetearnos los dedos con una rica receta de pescado, típica del País Vasco y muy muy fácil: Merluza en salsa verde. Ya sabéis que, si no añado algo de mi cosecha, no descanso, así que esta receta tiene cebolla pochada, pero si no os gusta o sois muy respetuosos con las recetas […]
Receta de Clafoutis de frutas
¿Clafou…qué? Hoy os traigo una de las recetas más fáciles y ricas del recetario tradicional francés. Y con la que menos trastos mancharéis a la hora de hacerla. En este caso, está hecha con frambuesas, pero podéis añadir fresas, cerezas deshuesadas cuando estén en temporada o incluso melocotón o nectarina. Cuando descubráis lo fácil que […]
La mejor receta de tortitas
Así de rotunda es la afirmación. Para que veáis como os cuidamos por estos lares. Febrero es el mes de las tortitas en gran parte de los países anglosajones, coincidiendo con la celebración del Carnaval, así que vamos a celebrarlo nosotros también con un desayuno o merienda de órdago. La receta se la robamos a […]
Receta de lentejas con chorizo
Así que de nuevo nos encontramos inmersos en medio de… ¿Cómo lo llaman ahora? ¿Ciclogénesis explosiva? Media España congelada, sí, pero a nosotros no nos importa demasiado, porque tenemos el pack perfecto para reconfortarnos al primer bocado… el puchero perfecto. ¡¡Con todos ustedes, las lentejas con chorizo y verduras!! Un plato de los de toda la […]
