Barómetro de precios regionales de supermercados 2021

Mapa-Barometro-precios-supermercados-Soysuper-2021
  • Lugo es la provincia más barata del ranking por sexto año consecutivo para realizar la compra del supermercado (-1,68% en comparación con la media nacional) y Soria la más cara (+2,45%)
  • Galicia sigue en primera posición del ranking de las Comunidades Autónomas más baratas por sexto año consecutivo.
  • Soria ha sido la provincia donde más han subido los precios con respecto al año anterior, mientras que Madrid y Valencia han sido las provincias donde más han bajado.

Publicamos hoy nuestro ya conocido Barómetro de precios regionales de supermercados. Para el análisis realizado se han comparado los precios de productos idénticos de la totalidad del surtido, tanto de marca de fabricante como de marca de distribuidor, de cada uno de los ocho grandes supermercados online que entregan en varias comunidades autónomas en España (Alcampo, Caprabo, Carrefour, DÍA, Eroski, El Corte Inglés, Hipercor y Mercadona).

Los datos extraídos de Soysuper Solutions nos muestran las diferencias regionales dentro de una misma cadena de supermercados. Estas diferencias de precios online son representativas también de los precios en la mayoría de los supermercados físicos.

Los resultados del Barómetro de precios regionales a nivel provincial, y en comparación con la media nacional, arrojan que Soria se coloca en la primera posición siendo la provincia más cara de España para realizar la compra online (+2,46%), seguida de Navarra (+0,96%), Araba/Álava (+0,95%), Baleares (+0,89%) y Huesca (+0,78%). Lugo repite por séptimo año consecutivo la primera posición como la provincia más barata (-1,68%).

Ranking de las provincias más caras (en comparación con la media nacional):

  • Soria:                                             +2,46%
  • Navarra:                                         +0,96%
  • Araba/Álava:                                  +0,95%
  • Baleares:                                       +0,89%
  • Huesca:                                         +0,78%

Ranking de las provincias más baratas:

  • Lugo:                                             -1,68%
  • Ourense:                                        -1,02%
  • Coruña:                                         -0,78%
  • Pontevedra                                    -0,69%
  • Madrid:                                          -0,63%

En cuanto a los resultados por Comunidades Autónomas, el estudio revela que en promedio las cadenas de supermercados analizados establecen precios más baratos en Galicia (-1,04%), al igual que los 6 últimos años, y Madrid (-0,63%) y más caros en Navarra (+0,96%) y Baleares (+0,89%).

Ranking de las Comunidades Autónomas más caras:

  • Navarra:                                         +0,96%
  • Baleares:                                       +0,89%
  • Euskadi:                                         +0,52%
  • Cantabria:                                      +0,45%
  • Castilla-y-León:                              +0,38%

Ranking de las CCAA más baratas: 

  • Galicia:                                          -1,04%
  • Madrid:                                          -0,63%
  • Canarias:                                       -0,46%
  • Murcia:                                           -0,43%
  • Andalucía:                                      -0,18%

EVOLUCIÓN DE PRECIOS DE SUPERMERCADOS EN EL ÚLTIMO AÑO

En comparación con el mismo estudio realizado en 2020, el Barómetro de precios de supermercados online 2021 nos muestra que, en comparación con la media, las provincias que han subido en mayor medida sus precios han sido: Soria, que desciende 30 posiciones en el ranking, ha pasado de muy cerca de la media (-0,02%) a ser la más cara en 2021 (+2,46%).

La provincia que ha bajado sus precios en mayor medida han sido Valencia, que asciende 22 posiciones en el ranking, ha pasado de estar en la media con 0,00% a -0,45%.

La Comunidad Autónoma que ha subido en mayor medida sus precios ha sido Euskadi que baja 4 posiciones en el ranking, ha pasado de estar más cara que la media con +0,18% en 2020 a +0,52% en 2021. La Rioja ha bajado sus precios y asciende 5 posiciones en el ranking de las Comunidades Autónomas más económicas, pasando del puesto 16 al 11.

Soysuper actualiza a diario los precios de más de 150.000 productos de nueve de los grandes supermercados online en más de 4.700 códigos postales. La tecnología desarrollada por Soysuper, aporta al consumidor total transparencia sobre los precios de las grandes cadenas de distribución españolas.

Descargar datos del estudio 2021 en Excel

Descargar datos del estudio 2020 en Excel

Descargar datos del estudio 2019 en Excel

Descargar datos del estudio de 2018 en Excel

Descargar datos del estudio de 2017 en Excel

Descargar datos del estudio de 2016 en Excel

*Metodología del Barómetro de precios regionales de supermercados:

Soysuper analiza en este estudio el precio (P.V.P) de la totalidad del surtido o número total de referencias (más de 150.000 SKU´s), sin ponderar, de los siguientes ocho supermercados on-line en España: Alcampo, Caprabo, Carrefour, DÍA, Eroski, El Corte Inglés, Hipercor y Mercadona. A efectos del presente estudio de comparativa regional, no se han tenido en cuenta un supermercado integrado en Soysuper que no vende en varias comunidades autónomas: Condis. Sobre este conjunto de referencias en ocho supermercados, se ha seleccionado para cada provincia el código postal más cercano a la capital y a la vez servido por el mayor número de supermercados on-line.  Luego, para cada cadena de supermercados se han comparado sus precios entre las distintas provincias donde reparte este supermercado online, y se han calculado las diferencias tomando la media nacional como referencia. Por último, se han calculado las diferencias medias por provincia (media de las diferencias de los distintos supermercados que sirven en esta provincia), y las medias por Comunidad Autónoma (media de las provincias de la CCAA). Para neutralizar algunos errores puntuales en los precios de los supermercados, se han excluido del estudio las diferencias de precios extremas (inferiores al -50% o superiores al +100% en un mismo supermercado para un mismo producto en distintos códigos postales). Fecha del estudio: 09/07/2021.

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